وصفات طبخ

بسبوسة الطازج

شاهد بالفيديو بسبوسة الطازج على مصر اليوم





بسبوسة الطازج

المقادير :
كوب ونص سميد خشن كبير
كوب حليب بودرة
نص كوب زيت
نص كوب سكر
وعلبتين قشطة
ملعقة حلا صغيره بكنج بودر
علبتين حليب بوني مبخر 170 جرام
وفنجالين قهوة سكر

ملاحظة : المقاس بكوب الجبن الكبير. الصوص هوه السر الاهم فيها وهي علبتين وسط حليب بوني مبخر مقاس 170 جرام وفنجالين قهوة سكر علي النار اول مايغلي الحليب اسكر عليها وخليها تبرد
الطريقة :: ضعي في زبديه جميع المقادير الجافه وتخلط جيدا ثم اضيفي عليها السوايل وتخلط كلها مع بعض جيدا ثم ادهني الصينية بشوي طحينه سايلة وتسكب في الصينيه وعشان الخليط ثقيل شوي تفرد باليد وتزين بالصنوبر او الوز وتحمر من تحت ثم من فوق ثم اسكبي الصوص عليها وتغطى ربع ساعة وتقدم وبالعافيه
ملاحظة : اللي حابه الصوص زياده فيها ممكن تضيف علبة حليب بوني مع فنجال قهوة سكر حسب رغبتكم ومعلومه انا سويتها مره في قوالب صغيرة حقت الكب الكيك بس حطيت الورق حق الحلا عشان تنشل معك بسرعه وفعلا طلعت تهبل وبالعافية حسب الرغبه





السابق
سوق كوم souq تخفيضات ١&١ من سوق.كوم – لأن اثنين احسن من واحد!
التالي
اسهل طريقة كيك للمبتدئين

اترك تعليقاً