وصفات طبخ

طريقة عمل الكيك الترته ام عماد خلف

شاهد بالفيديو طريقة عمل الكيك الترته ام عماد خلف على مصر اليوم





الكيكه الاسفنجيه
المقادير
خمس بيضات مفصول الصفار عن البياض
كاسه كبيره طحين منخول
كاسه كبيره زيت قلي
كاسه كبيره سكر
نص كاسه نشا
معلقه صغيره بيكنج باودر
معلقه كبيره فنيله
اربع معالق كبيره ماء
رشت ملح
الطريقه
اول اشي بنخفق البياض لغايت ما يتكثف مع نص نص كاسه سكر ورشت الملح
بنخفق الصفار منيح مع نص كاسة السكر وبنحط الفنيله وزيت ولمي وبنخفقهم وبنحط لطحين المنخول مع لنشا والبيكنج باودر وبنخلطهم منيح وبنحط البياض شوي شوي وبحرك من فوق لتحت بنحط في الطنجره او القالب ورق الزبده او ورق فلسكاب بندهنو بزيت وبندير خليط الكيك بنحطو في الفرن مشعل مسبق علىحراره واطيه لغايت ما يستوي
طريقة لكريمه
في صحن غميق بنحط مغلفين دريم ويب وثلاث معالق حليب بودره ومعلقتين نسكافيه وبنخفهم منيح مع كاسة مي بارده وبنحط ثلاث مكعبات جبنة كيري وبكيت قيمر وبنخفق منيح





السابق
طريقة عمل كب كيك بالشوكولاته سهل
التالي
طريقة عمل الانجلش كيك

اترك تعليقاً