وصفات طبخ

بلح الشام بطريقة سهلة وناجحة 🌺

شاهد بالفيديو بلح الشام بطريقة سهلة وناجحة 🌺 على مصر اليوم




لمعرفة طريقة عمل بلح الشام اتبعي الخطوات التالية:

مقادير بلح الشام🌺🌺

كوب ونصف ماء.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة سكر.
نصف كوب زيت.
2 كوب دقيق.
3 بيضات.
ملعقة صغيرة فانيليا.
1 لتر زيت للقلي.
1 لتر شربات(القطر) ثقيل بارد. ( 3 كوب سكر + 2 كوب ماء )

طريقة عمل بلح الشام🌺🌺 

1_في قدر على نار متوسطة الحرارة ضعي الماء  واتركيه يغلي.
2_ضعي الملح، السكر والزيت.
3_ضعي الدقيق وقلبي سريعا حتى تتجمع العجينة لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
4_افردي العجينة على وعاء مسطح حتى تبرد تماما.
5_ضعي العجينة بعد أن تبرد تماما في وعاء عميق.
7_ضعي البيض بالتدريج مع العجن حتى تنتهي كل كمية البيض.
8_أضيفي الفانيليا.
9_ضعي العجينة في كيس الحلواني الخاص ببلح الشام.
10_أحضري مقلاة وضعي بها الزيت.
11_ضعي بلح الشام في المقلاة مع قصة بالمقص ( يرجى ملاحظة أن يكون الزيت بارد وليس على النار أثناء وضع بلح الشام)ضعي المقلاة على النار حتى ينتفخ بلح الشام ويأخذ اللون الذهبي.
12_ صفي بلح الشام من الزيت وضعيها مباشرة في الشربات الثقيل البارد.
13_أتركي بلح الشام في الشربات لمدة دقيقتين وصفيه من الشربات.
14_زيني بلح الشام بالفستق المطحون وقدميها لعائلتك.

اضغط على اشتراك اوsubscribe في قناتنا على اليوتيوب ليصلك كل جديد 🍜🍲🍕
لمشاهدة المزيد من الوصفات زورو موقعنا 👇
https://yumyumeals.blogspot.com/?m=1

السابق
أعرض شراء وبيع وتجارة: سيارات مستعملة. السعر أقل من 60،000 دولار في القدس ، الضفة الغربية ، فلسطين
التالي
بن 10 | مبلل جداً | كرتون نتورك

اترك تعليقاً