وصفات طبخ

طريقة عمل المكرونة بالشاورما

شاهد بالفيديو طريقة عمل المكرونة بالشاورما على مصر اليوم





إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل المكرونة بالشاورما بالصور والخطوات. وصفة لذيذة، مميزة وسهلة التحضير، تفقديها وجربيها بنفسك
المكوّنات

معكرونة فيتوتشيني، مسلوقة – كيس
لتحضير تتبيلة الشاورما:
صدر دجاج، مقطّع إلى شرائح – 2
عصير ليمون حامض – ربع كوب
زيت زيتون – ربع كوب
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
كمون – ملعقة صغيرة
بابريكا – ملعقة صغيرة
ثوم مهروس – 4 فصوص
فطر شرائح معلّب – نصف كوب أو بحسب الرغبة
طماطم كرزية مقطّعة أنصاف – نصف كوب أو بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير تتبيلة الشاورما: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا والثوم.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- في كيس نايلون، ضعي شرائح الدجاج واسكبي فوقها الصلصة.
4- أغلقي الكيس ورجيّه جيداً حتى تتجانس المكونات.
5- أدخلي التتبيلة إلى الثلاجة لمدّة ساعة.
6- في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي شرائح الشاورما مع التتبيلة.
7- عندما تبدأ بالنضوج أضيفي الفطر والطماطم واخلطي حتى تمام النضوج.
8- في طبق التقديم، ضعي معكرونة الفيتوتشيني وفوقها خليط الشاورما.
9- زيّني بالنعناع الأخضر والبابريكا.





السابق
طريقة عمل الكريب المحشي بشوكولاتة النوتيلا والموز | تجنن لاتفوتكم
التالي
العاب بنات – العاب تلبيس من ألعاب الأطفال How to dress up baby doll

اترك تعليقاً